miércoles, 1 de junio de 2011

Tea Connection - Jennifer Rockwell



Tea Connection es un lugar para los amantes del té. Este café es, por lo general, un lugar muy popular entre las mujeres para comer con sus amigas, a los trabajadores para tomar té en su descanso, o los estudiantes para estudiar. Hay wifi gratis en todos sus locales, así que es común para ver la gente haciendo trabajo allá.
El ambiente en el café da sentimientos tranquillos. Hay sillas y mesas modernas y también hay las más tradicionales para un buen contrasto. Las paredes son de un suave verde y los estantes están llenos con sus productos de té para comprar y preparar en su propia casa. Hay lámparas de araña en uno de los locales y las dan a la sala un ambiente elegante.
La gente de Tea Connection tiene una misión: el utilizando únicamente ingredientes frescos y naturales. Ellos son fanáticos de la calidad – de la vida y la comida. Tiene un filosofía de la calidad y se puede ver en el café y en la comida.
Hay muchos opciones para vegetarianas el la carta. Ensaladas, sándwiches, y platos con los nutrientes suficientes para personas que necesitarlos. Usan vegetales con muchos colores y quesos ricos con una calidad buenísimo.
Hay una ensalada ligera de quínoa que es rico en nutrientes y vitaminas. Con la quínoa, hay una mezcla de espinaca, calabaza, rábano, semillas de girasol y una vinagreta. Quínoa es muy saludable para los vegetarianos con un completo porción de proteínas y aminoácidos. Además, tiene una buena fuente de fibra, fósforo, y tiene altas cantidades de magnesio y hierro.
Si quieres algo un poco más pesado, se recomiendo el roll de Veggie Tandori. Una pequeña cantidad de curry y calabaza se envuelven a la perfección y están tostadas para hacer el crujiente exterior. El roll es emparejado con papas del horno. Todos las ensaladas y sándwiches son ricos. Lo que decida será delicioso.
Tea Connection recibió su nombre de su gran selección de tés de calidad. Hay cuatro categorías de té en la carta: té negro, té rojo, té verde, y infusiones. Los tés negros son de India y China, y son muy bueno para las mañanas porque son más fuerte se los otros tipos. Los tés rojos son de Yunnan y Taiwán en China. Este grupo de té tiene Pu-erh y Oolong tés y acelera el metabolismo y es bueno para acompañar las comidas. Los tés verdes son de China y Japón y tienen antioxidantes y flavonoides para mantener un cuerpo sano. Hay un sabor fresco y delicado, y las hojas normalmente se mezclan con hierbas, flores y frutas. Los infusiones son de Sudáfrica y no tiene hojas de té. Ellos trabajan con Rooibos que es dulce y tiene notas de vanilla. Todos los opciones infusiones son libre de cafeína y estés son buenos para beber en la noche, antes de dormir. Puede comprar estés variedades de té, que hacen un buen regalo.
Hay seis locales: dos en Recoleta (Montevideo 1566 y Uriburu 1597), Barrio Norte (Arenales 2102), Palermo (Cerviño 3550), y dos en Belgrano (Echeverria 2102 y Federico Lacroze 2233). Abren lunes a sábados a las 8 a 24 horas y los domingos 9 a las 24 horas. Para más información sobre Tea Connection se puede visitar su sitio en el web. [http://teaconnection.com.ar/]

No hay comentarios:

Publicar un comentario