Este pequeño restaurante vegetariano y bar de jugos naturales es sin duda un lugar a considerar, especialmente si lo único que deseo es una merienda. El restaurante se arregla con la barra en el frente, cerca de la puerta, y que el orden y pagar allí.
Situado en el centro de la ciudad, Fly ofrece una selección de jugos y licuados con súper alimentos como la maca, frutos de goji, el cacao, el polen de abeja y espirulina, si es que te guste. También hacen magdalenas veganas, que son sabrosas, así como sándwiches, rolls, hamburguesas vegetarianas y ensaladas, también. Muchos ingredientes comunes son la quinua y hummus.
Una buena selección es la hamburguesa con arroz Yamani y lentejas. La hamburguesa es suave, tierna, y cubierta con un queso provolone perfecto. A bajo del roll tostado es lechuga y tomate con un salsa de palta y mayonesa. El roll caprese está lleno de tofu de sabor y los tomates secados. El roll de Inca con salsa de yogur es ligero y lleno de quinua, el ingrediente saludable de los Andes.
Fly Natural Bar tiene un servicio de delivery y que aparece en la web en Buenos Aires Delivery. La dirección es Uruguay 707 en la esquina de Viamonte. El restaurante y la café está abierto para desayuno, almuerzo y cena. Para más información sobre Fly Natural Bar y sus servicios se puede visitar su sitio en la web o les llame, 4519 8655. [http://www. flynaturalbar.com/].
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